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  • 厲行節約 酒店多重舉措倡導光盤行動

    在3月1日正式施行的《泰安市文明行為促進條例》中,對“文明用餐,提倡光盤行動”做出了明確規定。隨著光盤行動的持續開展,“光盤”已經成為一些市民自覺遵守的好習慣。眾多餐飲機構也通過多重措施鼓勵食客厲行節約,珍惜糧食。在疫情逐漸好轉,餐飲機構逐漸恢復正常營業之際,開元盛世大酒店推出了多項倡導厲行節約、光盤行動的措施。

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    在酒店的顯著位置,勤儉節約主題展板映入眼簾,上面清晰寫到“勤儉節約光榮,奢靡浪費可恥”的宣傳標語,讓食客進門時就產生光盤意識。在酒店每張餐桌上都張貼著“文明用餐,節儉養德”的用餐提示,在酒店自助餐廳取餐處,每隔數米就能看到“勤拿少取,杜絕浪費”的溫馨提示。

    據酒店負責人楊先生介紹,除了這些常規的宣傳展示牌、提示牌之外,在自助餐廳酒店還推出了多項舉措倡導光盤行動。在自助餐廳就餐時,每位顧客會收取20元的押金,如果顧客用餐后剩余餐量大于100克,押金將不會退還。楊先生表示,推出此舉主要是幫助引導顧客養成勤儉節約、杜絕浪費的好習慣。另外,自助餐廳部分食物為顧客提前分裝完畢,顧客食用完一份后可再度取用。另外,餐廳服務人員會對每位顧客進行用餐提醒,提醒顧客勤拿、少拿,避免浪費。

    在宴會包房內,楊先生向記者展示了酒店免費提供的打包帶、打包盒。楊先生說:“在點餐時,酒店服務人員會對顧客就餐人數等進行了解,向顧客推薦合適數量的菜品,盡量避免浪費。對于用餐后剩余菜品,服務人員也會鼓勵顧客進行打包,打包餐盒、打包帶一律免費。”

    “一粥一飯當思來之不易,半絲半縷恒念物力維艱。”吃飯光盤是一種美德,更應該成為一種習慣,讓我們行動起來,將勤儉節約的中華民族傳統美德傳承發揚。

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